Samovar metall urn
Samovar metall urn

ГАЛЕРЕЯ САМОВАРОВ (Samovar – metal urn with a spigot near its base to boil water for tea) (Kan 2024)

ГАЛЕРЕЯ САМОВАРОВ (Samovar – metal urn with a spigot near its base to boil water for tea) (Kan 2024)
Anonim

Samovar, metallurn, ofte av messing, med en tapp i nærheten av basen, mye brukt i Russland for å koke vann for te. I tradisjonelle samovarer blir vann oppvarmet ved hjelp av et vertikalt rør som inneholder brennende trekull, og renner opp midt i urna. En fylt tekanne er satt opp på skorsteinen til å bli bratt. Et lettere brygg kan fås ved å tilsette mer vann til tekoppen fra tappen. Tradisjonelt ble en samovar brukt til alle husholdningsbehov som krevde varmt vann, og nesten alle familier hadde en.

Samovaren var en russisk oppfinnelse på midten av 1700-tallet som har blitt verdsatt som et kunstobjekt i dag. Mange typer - laget av rødt, gult og grønt kobber, sølv, jern og Tula-stål - var tilgjengelige ved andre halvdel av 1800-tallet. Det var chimneyless samovars for kaffe, dual samovars for kaffe og te, reiser samovars med skrudd ben og håndtak plassert nær firkantede kropper, og sølv samovars med sett med sukker boller, kopper, tang og skjeer. Håndtak, tuter og støtter ble gravert med blomster-, plante- og dyresign, så vel som varemerker, medaljer og emblemer fra produsenten. Senere typer samovarer brukte parafin som drivstoff på grunn av respons på temperaturkontroll; andre varmes opp elektrisk.