Sarraceniaceae, familie av kjøttetende krukkeplanter i størrelsesorden Ericales, innfødt til Nord- og Sør-Amerika. Disse lavtvoksende flerårige urtene er bemerkelsesverdige for sine modifiserte krukkelignende blader, som fungerer som fallgruver for å slå sammen og fordøye insekter og andre små byttedyr. Familien består av tre slekter: Sarracenia, med rundt 10 arter; Darlingtonia, med en art; og Heliamphora, med rundt 23 arter. (Krukkeplantene i familien Nepenthaceae er begrenset til den gamle verdenen.)
muggeplante: Sarraceniaceae
Familien Sarraceniaceae består av tre slekter av muggeplanter og er distribuert over hele Nord-Amerika og
Sarraceniaceae er i motsetning til andre planter på den vestlige halvkule. De henter sitt vanlige navn fra de hule, rørformede bladene, som kan ha form av en trompet, en mugge eller en urne. Disse bladene fanger passivt byttedyr som lokkes til bladets munn av glinsende overflater eller uvanlige farger og gjennomsiktige flekker. Hvis et insekt eller annen organisme faller ned i muggen, kan stive hår og nedoverrettede vegger forhindre at den kryper ut igjen. Utmattet drukner dyret etter hvert i væsken i bunnen av muggen. Proteinsuppbrytende enzymer og bakterier bryter ned insektets kropp, slik at nitrater og andre nyttige næringsstoffer kan tas opp av planten for å supplere de dårlige jordforholdene i omgivelsene.
Medlemmer av Sarraceniaceae bor ofte i myr, sump, våte eller sandete enger og savanner der jordsmonnet er vannmettet, surt og med mangel på nitrogen eller fosfor. I stedet for en stående, overjordisk stilk, har muggenplanten vanligvis en kort, rund, horisontal rhizom (underjordisk stamme) som blader stråler utover og oppover. Den modne rhizomen, som er 8–30 cm (3–12 tommer) lang, vokser i 10 til 30 år, avhengig av slekten. De fleste familiemedlemmer produserer en avling av muggeblader om våren og en andre avling av løv om høsten. Bladene varierer i farge fra gulgrønn til mørkegrønn fylt med rød. Bladene er tydelig tilpasset til å fungere som blomster hos tiltrekke insekter: de er blomsterlignende i sine slående fargemønstre og former, og i løpet av sin aktive periode på sommeren utstråler de nektar som inneholder fruktose, noe som er svært attraktivt for noen insekter. Noen arter, inkludert den lilla kanneplanten (S. purpurea), er funnet med salamandere i muggen. Det er sannsynlig at slike tilfeldige ofre blir tiltrukket av insektene som lokkes av muggen og gir et løft av ernæring for plantene.
I tillegg til å ha blomsteraktige blader, produserer alle medlemmer av Sarraceniaceae blomster som er prangende og har en behagelig duft. De nikkende blomstene er insektspollinert, vanligvis av bier, og bæres vanligvis på lange stilker for å holde pollinatorene borte fra de dødelige kannene. Blomstenes kronblad er vanligvis fem i antall, og stamensene er mange og kaster rikelig med pollen. Fruktene er tørre kapsler som kaster frøene sine. Noen arter formerer seg vegetativt; i Darlingtonia, og sjeldnere i Sarracenia, oppstår knopper ved noder (stengeledd) i rhizomen og vokser til nye planter, noe som gir opphav til langsomt spredte kolonier.
Slekten Sarracenia er kjent som trompetkastere og er begrenset til det østlige Nord-Amerika og er konsentrert i Nord-Florida og de sørlige delene av Georgia og Alabama. Den gule muggenplanten (S. flava) er sannsynligvis den mest tallrike arten, selv om den lilla, eller vanlige, muggenplanten (S. purpurea) har et mye bredere spekter - fra Labrador og Great Bear Lake (nær polarsirkelen) til subtropisk Florida. Klyngen av blader produsert av arter av Sarracenia varierer i størrelse fra 10 cm (4 inches) i den søte muggenplanten (S. rubra) til mer enn 120 cm (4 fot) i den crimson pitcherplanten (S. leucophylla). Habitatet for Sarracenia-arter spenner fra sand og grus langs bekkebanker til våte enger og savanner. De fleste av artene trives i fullt sollys.
Den andre nordamerikanske slekten, Darlingtonia, inkluderer bare kobraplanten (D. californica). Det spenner fra Oregon til Nord-California og trives i rødved og rød granskog opp til 2000 meter over havet, der temperaturene holder seg under omtrent 18 ° C. Den overordnede flekkete hetten og en unik landingsrampe som strekker seg fra toppen av det nysgjerrig vridde rørformede bladet for sitt vanlige navn. Ved hjelp av landingsprojeksjonen kommer insekter ofte inn i munnen på muggen fra siden av kuppelhetten. Innesperrede insekter flyr ofte mot hetteens gjennomskinnelige “vinduer” og faller til slutt ned i væsken i muggen.
Den tredje slekten, Heliamphora, vokser i regnskogsfjellene i Brasil, Guyana og Venezuela. Heliamphora-arter, ofte kalt solkopper eller myrpotteplanter, danner arter av puter på mønehår og blander seg med torvmos i sumpede depresjoner. Stammene til noen arter stiger til mer enn 120 cm og er forgrenede og litt buskete. Krukke deres oppnår en høyde på 50 cm.
