Demotisk manus, egyptisk hieroglyfisk skriving av kursiv form som ble brukt i håndskrevne tekster fra begynnelsen av 700-tallet f.Kr. til 500-tallet ce. Demotisk manus avledet fra de tidligere piktografiske hieroglyfiske inskripsjonene og det kursive hieratiske skriften, og det begynte å erstatte hieratisk skriving under regjeringen til Psamtik I (664–610 f.Kr.). I løpet av det 5. århundre f.Kr. hadde demotiske manus - som egypterne kalte sekh shat, som betyr "å skrive for dokumenter" - tatt i bruk overalt i Egypt til forretnings- og litterære formål, selv om hieratikken forble i bruk for religiøse tekster. Det demotiske skriptet begynte å bli fortrengt av gresk i løpet av Ptolemaic-perioden (304–30 f.Kr.), men hieratisk grafitti etterlatt av prestene til Isis på Philae dateres fra så sent som 452 ce.
Begrepet demotisk brukes også om den daglige formen for ethvert språk som har utviklet alternative ("høye" kontra "lave") uttrykksnivåer, for eksempel på gresk og arabisk.
